کره حیوانی | لبنیات | بازار لبنیات
قیمت کره به کیلویی ۳۲۰ هزار تومان رسید / کدام کره ارزان تر است ؟
در این گزارش به بررسی قیمت انواع کره پرداخته ایم.
کره حیوانی از چربی‌های استخراج شده از شیر دامی تهیه می‌شود. این نوع کره مزایایی از نظر ویتامین‌ها و املاح دارد و به خصوص برای جوانان و ورزشکاران توصیه می‌شود. اما مصرف آن برای افرادی با محدودیت‌های تغذیه‌ای ممکن است مضر باشد.
کره گیاهی یا مارگارین از گیاهان تولید می‌شود و تقریباً فاقد کلسترول است. این نوع کره به خصوص برای افراد مسن و دارای بیماری‌های خاص مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما کره گیاهی یک محصول کارخانه‌ای است و به عنوان جایگزین کامل کره حیوانی در سبدهای غذایی خانواده‌ها مورد نظر نیست.
به دلیل نیاز به کره برای مصرف عمومی و هزینه بالای مواد اولیه مانند شیر، صنایع روغن در کشورهای مختلف فرمول‌های شیمیایی-غذایی برای تولید کره گیاهی یا مارگارین توسعه دادند.
در بازار قیمت کره حیوانی پاستوریزه میهن ۵۰ گرمی ۱۷ هزار تومان است.
قیمت کره گیاهی پاستوریزه
قیمت کره گیاهی مهگل ۲۵۰ گرمی حدود ۲۳ هزار تومان اعلام شده است.
قیمت کره محلی
قیمت کره دوغی گاوی کیلویی ۱۷۰ هزار تومان اعلام شده است.
| نوع | نام محصول | مقدار | قیمت / تومان |
|---|---|---|---|
| کره محلی | کره محلی بز | یک کیلوگرم | ۳۱۵,۰۰۰ |
| کره محلی دوغی گاو | یک کیلوگرم | ۱۷۰,۰۰۰ | |
| کره محلی ییلاق عمارلوگیلان | یک کیلوگرم | ۲۱۲,۰۰۰ | |
| کره محلی گوسفندی | یک کیلوگرم | ۳۲۰,۰۰۰ | |
| کره حیوانی و گیاهی پاستوریزه | کره حیوانی پاستوریزه میهن | ۵۰ گرم |
۱۷,۰۰۰
|
| کره حیوانی پاستوریزه کالین | ۲۵۰ گرم |
۸۵,۰۰۰
|
|
| کره گیاهی مهگل | ۲۵۰ گرم |
۲۳,۸۰۰
|
|
| کره گیاهی صبحانه لادن | ۵۰ گرم | ۴,۹۱۰ | |
| کره گیاهی غنچه پلاس | ۲۵۰ گرم | ۲۶,۳۵۰ |
نظر شما