قیمت گوشت گوسفندی | قیمت گوشت گوساله
وضعیت قیمت گوشت در ایام پایانی سال / واردات دام زنده اوج گرفت
رئیس شورای تامین‌کنندگان دام گفت: با واردات ۸۰۰ هزار راس دام گوساله پروار، شرایط مطلوب‌تری در بازار گوشت ایجاد می‌شود.
قیمت گوشت به عنوان یکی از مهمترین مواد غذایی در بازار، تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار می‌گیرد. این عوامل شامل عوامل داخلی و خارجی هستند. عوامل داخلی شامل تقاضا و عرضه در بازار داخلی، هزینههای تولید و نگهداری دام، هزینههای حمل و نقل و هزینههای بسته‌بندی محصولات گوشتی هستند. عوامل خارجی شامل تقاضا و عرضه در بازار جهانی، تغییرات ارزش ارز، تغییرات قوانین و مقررات صادرات و واردات، شرایط آب و هوایی و بیماری‌های دامی در سطح جهانی هستند. بنابراین، قیمت گوشت تحت تاثیر مستقیم این عوامل قرار می‌گیرد و تغییرات در هر یک از این عوامل می‌تواند تاثیر قابل توجهی بر قیمت گوشت داشته باشد.
منصور پوریان رئیس شورای تامین‌کنندگان گفت: طی ماه‌های اخیر با عرضه گوشت داخل لاشه وارداتی شاهد ثبات نسبی و کاهش قیمت در بخشی از اقلام گوشت بوده‌ایم.
به گفته او، همه ساله در ایام پایانی سال برخی افراد با جوسازی‌ها بدنبال آن هاستند تامانع تداوم کاهش قیمت گوشت و رسیدن به نرخ واقعی هستند.
پوریان ادامه داد: بنابر آخرین اعلام مرکز آمار جمعیت دام سبک کشور ۶۰ میلیون راس است که با زایش‌های پاییز ۴ تا ۵ میلیون راس به این میزان اضافه می‌شود، همچنین در بخش دام سنگین ۴ میلیون و ۵۰۰ هزار راس دام شیری و گوشتی داریم که با احتساب دام‌‌های محلی این میزان به ۵.۵ میلیون راس می‌رسد.
رئیس شورای تامین‌کنندگان دام قیمت هر کیلوگرم دام زنده گوسفندی و گوساله را ۱۷۰ تا ۱۹۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: براین اساس قیمت منطقی هرکیلو گوشت با احتساب هزینههای تولید ۳۵۰ تا ۴۲۰ هزار تومان است که فروش با نرخ‌های بالاتر منطقی نیست.
او گفت: احتمال واردات ۸۰۰ هزار راس دام پرواری گوساله در فصل زمستان نیز وجود دارد که نسبت به تولید دو ماه گذشته ما شرایط مطلوب خواهد شد.
نظر شما