قیمت این مدل برنج ریزش کرد / صادرات برنج باسماتی محدود شد

برنج هندی یکی از محصولات مهم کشاورزی در هند است و به عنوان یکی از مهمترین غذاهای این کشور شناخته می‌شود. برنج هندی به دلیل طعم و عطر خوبی که دارد، در غذاهای مختلف هندی مانند بریانی، پلاو و کاری مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نوع برنج به دلیل داشتن دانه‌های بلند و باریک، بافتی نرم و طعمی خوشایند، در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین، برنج هندی به دلیل مقاومت بالا در برابر شرایط آب و هوایی مختلف و نیز قابلیت حمل و نقل آسان، به عنوان یکی از محصولات صادراتی مهم هند به کشورهای دیگر شناخته می‌شود.

یک منبع دولتی هند پس از شکایت کشاورزان و صادرکنندگان که با توقف محموله‌ها به تجارت آسیب می‌رساند، به رویترز گفت که هند کف قیمت صادرات برنج باسماتی را از ۱۲۰۰ دلار به ۹۵۰ دلار در هر تن کاهش داده است.

هند در ماه اگوست ۱۲۰۰ دلار به ازای هر تن حداقل قیمت صادراتی برای محموله‌های برنج باسماتی وضع کرده بود تا قیمت‌های محلی را پیش از انتخابات حفظ کند.

انتظار می‌رفت که این قیمت با فرا رسیدن فصل جدید برداشت کاهش یابد اما دولت در ۱۴ اکتبر گفت که آن را تا اطلاع ثانوی حفظ خواهد کرد و خشم کشاورزان و صادرکنندگان را برانگیخت که گفتند محصولات فصل جدید برنج منجر به کاهش قیمت داخلی شده است.

هند و پاکستان بزرگترین صادرکنندگان برنج باسماتی هستند. دهلی نو بیش از ۴ میلیون تن باسماتی، نوعی دانه بلند مرغوب که به خاطر عطر و طعمش معروف است و به کشورهایی مانند ایران، عراق، یمن، عربستان سعودی، امارات متحده عربی و ایالات متحده صادر می‌کند.

طبق گزارش رویترز، یک فروشنده گفت که هند قرار است امسال برنج باسماتی بیشتری نسبت به سال قبل تولید کند زیرا کشاورزان مناطق زیر کشت خود را پس از بازگشت رکورد در سال گذشته گسترش داده‌اند. هند، بزرگترین صادرکننده برنج جهان، صادرات انواع برنج غیر باسماتی را نیز محدود کرده است.