وعده جدید مسئولان درباره قیمت مرغ / ریزش قیمت مرغ در راه است؟

قیمت مرغ تحت تاثیر عوامل متعددی قرار می گیرد. یکی از عوامل تاثیرگذار بر قیمت مرغ، عرضه و تقاضاست. هر چقدر که تقاضا برای مرغ بیشتر باشد، ارزش این محصول نیز بالاتر خواهد رفت و برعکس. همچنین، عواملی مانند شرایط آب و هوایی، کاهش تولید، بیماری ها و مشکلات صنعتی نیز بر تامین مرغ و تاثیر می گذارند. همچنین افزایش هزینه های مربوط به نگهداری، خوراک، پرورش و حمل و نقل نیز می تواند باعث افزایش قیمت مرغ شود. در نهایت، عواملی مانند رشد جمعیت و افزایش دسترسی به محصولات دامی نیز می توانند به افزایش تقاضا و تاثیرگذار بر قیمت مرغ  منجر شوند.

 قیمت مرغ در هفته‌های گذشته تا کیلویی ۹۸ هزار تومان هم افزایش یافته بود، اما مسئولان دولت و اتحادیه‌ها در آستانه ایام عید و ماه مبارک رمضان از کاهش و ثبات قیمت در بازار خبر می‌دهند.

 رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: اکنون قیمت مرغ گرم در بازار به کیلویی ۷۸ تا ۸۵ هزار تومان رسیده است.

مهدی یوسف خانی افزود: روزانه ۱۵۰۰ تن مرغ گرم در استان تهران توزیع می‌شود و نیاز هم در همین اندازه است، خبرهای خوبی هم از تولید و توزیع در استان‌ها وجود دارد که آمارها از تولید بیش از نیاز کشور حکایت دارد.

وی اضافه کرد: توزیع روزانه ۱۵۰۰ تن مرغ گرم در استان تهران، معادل بار ۱۵۰ کامیون ۱۰ تنی است.

ابراهیم مرادزاده، کارشناس کشاورزی، معتقد است که با جوجه‌ریزی ۱۲۰ میلیون قطعه نیاز ۲۵۰ هزار تن مرغ در ماه برطرف می‌شود این در حالی است که بنابر اعلام وزارت جهاد و تشکل‌های تولیدی، جوجه ریزی به ۱۵۰ میلیون قطعه رسیده که براین اساس تولید مرغ به بالای ۳۰۰ هزار تن خواهد رسید.

در حالی که کمبود و گرانی نهاده ۲ عامل کاهش جوجه ریزی چندین ماه اخیر و افزایش قیمت مرغ عنوان می‌شود، به تازگی مدیرکل اداره پشتیبانی امور دام مازندران گفته است که توزیع نهاده‌های دامی در مازندران با رشد ۵۷ درصدی روبه رو بوده است.

جبرئیل برادری، رئیس جهاد کشاورزی استان تهران هم به تازگی گفته است که برای تامین مرغ ایام عید و ماه رمضان هیچ مشکلی وجود ندارد.

میزان جوجه‌ریزی از عرضه ماهانه ۵۰ هزار تن بیش از نیاز کشور از ماه آینده حکایت دارد. قانون عرضه و تقاضا تعیین کننده قیمت بازار است.