خیار و گوجه ارزان شد / اقدامی ویژه برای کاهش قیمت صیفی جات

قیمت صیفی جات به وسیله چندین عامل تاثیرپذیر می‌باشد. این عوامل شامل عوامل طبیعی مانند شرایط آب و هوایی، عوامل بازاریابی مانند تقاضای بازار و رقابت با سایر تولیدکنندگان و همچنین عوامل اقتصادی مانند نرخ ارز و قیمت سوخت می‌شود. در صورتی که شرایط آب و هوایی مطلوب باشد، باغداران می‌توانند محصولات خود را با کیفیت و به مقدار بیشتری تولید کنند، که در نتیجه قیمت صیفی جات کاهش خواهد یافت. علاوه براین، در صورتی که تقاضای بازار برای صیفی جات بیشتر باشد، قیمت آنها افزایش خواهد یافت. این همراه با رقابت با سایر تولیدکنندگان، می‌تواند علت افزایش قیمت صیفی جات باشد. برای مثال، اگر کشوری با محصولات صیفی جات مشابه دیگر کشورها واردات کند، قیمت صیفی جات داخلی کاهش پیدا می‌کند و ممکن است باعث کاهش تولید صیفی جات توسط کشورهای دیگر شود.

بر اساس گزارش‌های رسیده و مشاهدات میدانی قیمت برخی صیفی‌جات از جمله گوجه فرنگی و خیار در روزهای گذشته دچار نوساناتی شده است.

مصطفی دارایی نژاد، رئیس اتحادیه بارفروشان در پاسخ به چرایی این افزایش قیمت گفت: چند روزی بارندگی داشتیم و امکان چیدن گوجه‌فرنگی و خیار وجود نداشت. از طرفی گوجه فرنگی بوشهر نیز حدودا ۱۰ روز زمان نیاز داشت تا به دست بیاید و وارد بازار شود.

وی ادامه داد: خوشبختانه این مشکل مرتفع شده و گوجه فرنگی و خیار حدود ۴۰۰۰ تا ۵۰۰۰ تومان افت قیمت داشته است.

رئیس اتحادیه بارفروشان اضافه کرد:شب گذشته گوجه فرنگی در میدان مرکزی میوه و تره بار به صورت عمده کیلویی ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان خرید و فروش شد در حالی که قیمت آن به کیلویی ۲۰ تا ۲۵ هزار تومان هم رسیده بود.

دارایی نژاد تصریح کرد: بار فراوان است. در میدان مرکزی میوه و تره بار عرضه را زیاد کردیم تا قیمت‌ها شکسته شود و به حالت قبل برگردد.