گوشت | قیمت گوشت | بازار گوشت | واردات گوشت
افزایش باورنکردنی قیمت گوشت در این استان / مردم این استان به سختی گوشت می خرند!
قصابیهای کهگیلویه و بویراحمد با وجود تعیین و ابلاغ قیمت توسط توسط کارگروه اقدام مشترک اما گوشت را ۱۰۰ هزار تومان گرانتر در بازار عرضه میکنند.
قیمت گوشت به عنوان یکی از مهمترین مواد غذایی در بازار، تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار میگیرد. این عوامل شامل عوامل داخلی و خارجی هستند. عوامل داخلی شامل تقاضا و عرضه در بازار داخلی، هزینههای تولید و نگهداری دام، هزینههای حمل و نقل و هزینههای بستهبندی محصولات گوشتی هستند. عوامل خارجی شامل تقاضا و عرضه در بازار جهانی، تغییرات ارزش ارز، تغییرات قوانین و مقررات صادرات و واردات، شرایط آب و هوایی و بیماریهای دامی در سطح جهانی هستند. بنابراین، قیمت گوشت تحت تاثیر مستقیم این عوامل قرار میگیرد و تغییرات در هر یک از این عوامل میتواند تاثیر قابل توجهی بر قیمت گوشت داشته باشد.
قصابیهای کهگیلویه و بویراحمد با وجود تعیین و ابلاغ قیمت توسط توسط کارگروه اقدام مشترک در اواخر آبان ماه امسال، اما گوشت را ۱۰۰ هزار تومان گرانتر در بازار عرضه میکنند در حالی سازمان جهاد کشاورزی به عنوان متولی همچنان در خواب زمستانی فرو رفته است.
قیمت گوشت با ابلاغ کارگروه اقدام مشترک شامل گوسفند(میش) هر کیلوگرم ۳۵۰ هزار تومان، بزغاله ۴۱۰ هزار تومان، بره و گوساله ۴۳۵ هزار تومان ، بز ۳۴۰ هزارتومان و قیمت کله پاچه پاک شده آماده طبخ نیز ۳۳۰ هزار تومان بود، اما بررسیهای تسنیم نشان از گران فروشی هر کیلوگرم بیش از ۱۰۰ هزار تومان است.
هم اکنون در بازار یاسوج گوشت بره و بزغاله بیش از ۵۲۰ هزار تومان و میش و بز بیش از ۴۵۰ هزار تومان فروش میشود که با این شرایط باید گفت گوشت قرمز با سفره قشر کم برخوردار خداحافظی کرده است و با این شرایط افزایش افراد دچار به سوء تغذیه افزایش پیدا خواهد کرد.
رئیس جهاد کشاورزی استان کهگیلویه و بویراحمد در خصوص افزایش قیمت گوشت قرمز و مرغ گفت: قیمت گوشت قرمز در کهگیلویه و بویراحمد در وضعیت متعادلی است، اما در قیمت مرغ جزو استان های با قیمت بالا بودیم، الان قیمت پایین تر آمده و تا ۹۱ هزار تومان نیز کاهش یافته است.
سید علی معتمدی اظهار داشت: متوسط قیمت گوشت قرمز در کهگیلویه و بویراحمد ۴۶۵ هزار تومان است، در راستای وظایف محوله جهاد کشاورزی، نظارت بر قیمتها انجام میگیرد، بر اساس شاخصهای موجود اگر کمبودی مشاهده شود، تأمین میکنیم و بر اساس عرضه و تقاضا و هزینههای تولید قیمتی که کارگروه اقتصادی مشخص میکند را تعدیل میکنیم.
رئیس جهاد کشاورزی استان کهگیلویه و بویراحمد افزود: گران شدن گوشت قرمز و سفید مبحث مهمی است ولی اینکه در سطح کشور قیمتها به چه صورتی گران میشود، در جایگاهی نیستیم که اظهارنظر کنیم.
معتمدی ادامه داد: قیمت گوشت قرمز استان نسبت به دیگر استانها در وضعیت متعادلی است، ولی قیمت مرغ بالا بود، به همین دلیل نیز در روزهای اخیر ۱۴۰ تن مرغ توزیع کردیم و مرغ در مرغداریها به اندازه کافی تولید شده است، جزو چند استان سبز کشور از نظر جوجه ریزی هستیم و پیش بینی میشود که در روزهای آینده مازاد تولید در استان داشته باشیم.
وی با بیان اینکه بخشی از گوشت مورد نیاز مردم در فروشگاههای زنجیرهای بصورت منجمد و با قیمت پایین تر از قیمت مصوب در حال فروش بوده که از مرکز تأمین شده است، یادآور شد: از حیث تامین نقدینگی برای پرورش مرغ داریم تلاشهایی میکنیم که برای ایام عید قیمتها کاهش پیدا کند.
نظر شما